Connect with us
Publicitate

Eveniment

Nereguli grave găsite de OPC la pensiunea din Moieciu unde mai mulţi copii au avut stări de rău, după ce au mâncat

Publicat

pe

După ce câteva zeci de copii au ajuns cu toxiinfecţie alimentară la spitalele din Braşov, reprezentanţii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Braşov au făcu un amplu control la unitatea unde copii au cazaţi şi au mâncat. Operatorul economic a primit 10.000 de lei amendă.

În cursul zilei de 28.06.2023, a fost verificat operatorul economic Cheile Grădiștei SRL de către Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Brașov.

În urma neregulilor constatate, operatorul comercial a fost sancționat cu:

  • o amendă contravențională în valoare de 10.000 de lei ,
  • oprirea defintivă de la comercializare a unor produse neconforme, în valoare de aproximativ 9.897 de lei,
  • propunere închiderea unității până la 6 luni,
  • un avertisment cu propunere de încetare practică comercială incorectă.

Abaterile constatate de comisarii CJPC Brașov au fost următoarele :

Publicitate
  • folosirea unor spații frigorifice neigienizate, chedere rupte cu urme de resturi alimentare,
  • utilizarea unor produse alimentare (semipreparate, preparate culinare finite) cu starea termică inițială modificată, a altora care nu respectă temperatura de păstrare indicată de producător: ciorbe și supe păstrate în camera frigorifică, laptelui fiert depozitat chiar pe pavimentul din bucătărie- fără capac, cârnați congelați cu aglomerări de gheață,
  • folosirea unor ustensile de bucătărie cu grad avansat de uzură, neadecvate sectorului alimentar : ustensile din lemn, ustensile cu mâner din plastic și lemn, veselă ciobită,
  • folosirea unor spații de lucru cu condiții deficitare : prezența de igrasie, lipsa de plase de insecte la geamuri și uși, fiind prezente insecte în spațiul de lucru,
  • utilizarea de coșuri de gunoi fără pedală și capac

 

Urmăriți Brasov.net și pe Google News
Publicitate
Publicitate
Spune-ți părerea

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

De Interes