Connect with us
Publicitate

Util

Deliciile Nataliei / Prăjitură răcoroasă cu iaurt și frișcă

Publicitate

Publicat

pe

Lascăr Mihaela, îndrăgostită iremediabil de dulce. Cursul de cofetar îmi întărește convingerile și ia naștere pagina Deliciile Nataliei / www.facebook.com/Delicii.Natalia

Pe vremurile acestea anevoioase, în zile călduroase cu soooare mult și zăpușeală, e nevoie de ceva răcoros precum briza mării. Și dacă e și dulce cu atât mai bine. Iar pentru că nu vrem ceva să ceară apă cu nemiluita, prăjitura aceasta e numai bună. Îi place mult mamei și așteaptă cu nerăbdare să o guste din nou. Nu te saturi de ea vreodată.

Publicitate

Ingredientele sunt unul mai light decât celălalt și mai răcoros. E o competiție, ce să mai.

Pentru ziua aceasta răcoroasă avem nevoie de:

  • 250 gr pișcoturi;
  • 150 gr cremă de brânză cu smântână;
  • 150 gr zahăr pudră;
  • 200 ml smântână pentru frișcă lichidă dulce;
  • 500 gr iaurt piersici;
  • 20 gr gelatină granule;
  • 700 gr compot piersici;
  • 100 ml frișcă bătută;
  • Esență de vanilie.

Pentru vasul în care turnăm prăjitura avem nevoie de o formă de chec tapetată cu folie alimentară. În ea așezăm pișcoturile îmbibate în siropul din compot.

Publicitate

Separat hidratăm gelatina în 200 ml compot.

Brânza o amestecăm cu smântâna, zahărul pudră și esența de vanilie. Peste această compoziție adăugăm iaurtul cu fructe și frișca pregătită conform instrucțiunilor de pe plic.

Apoi, ușor ușor adăugăm și frișca bătută cu mișcări de jos în sus.

Compoziția rezultată o turnăm în tava cu pișcoturi și o dăm la rece. Simplu, nu?

Spor, poftă și zi răcoroasă!

Publicitate
Urmăriți Brasov.net și pe Google News
Publicitate
Publicitate
Spune-ți părerea

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Publicitate

De Interes